تغذیه سالم

نوشیدنی سالم

نوشیدنی سالم

توجه به نوشیدنی سالم در دنیای امروز نوشیدنی های زیادی وجود دارد اما برخی از آن ها مثل نوشابه های گازدار دارای آسیب هایی برای انسان می باشد. ویا برخی دیگر از نوشیدنی ها که نه تنها موجبات سلامتی را فراهم نمیکند بلکه دارای مظراتی نیز برای بدن هست.ما در اینجا سعی داریم تا نوشیدنی هایی با طعم های فوق العاده و با طعم سلامتی برای ...

ادامه مطلب

نوشابه ،سمی شیرین

نوشابه ،سمی شیرین

مصرف نوشابه در ایران در سال های اخیر با توجه به آمار ۴ برابر مصرف جهانی افزایش داشته است. مصرف این ماده شیرین و گاز دار تا حدی برای بدن و مغز انسان مضر است که بسیاری از کشور ها مصرف آن را تا حد زیادی محدود کرده اند. این در حالی است که ایران هم چنان جز پر مصرف ترین کشورها در زمینه مصرف ...

ادامه مطلب

غذاى آهسته !

غذاى آهسته !

در دنیای ماشینی این روزها،جنبشى در اروپا راه افتاده بنام غذاى آهسته (Slow Food).این جنبش می‌گویدکه مردم باید به آهستگى بخورند و بیاشامند، وقت کافى براى چشیدن غذایشان داشته باشند، و بدون هرگونه عجله و شتابى با افراد خانواده و دوستانشان وقت بگذرانند.غذاى آهسته درنقطه مقابل غذاى سریع (Fast Food) و الزاماتى که در سبک زندگى به همراه دارد قرار می‌گیرد. غذاى آهسته پایه جنبش بزرگترى ...

ادامه مطلب

چه مقدار آب و مایعات بنوشیم

چه مقدار آب و مایعات بنوشیم

آب و مایعات در طول روز برای تمام افراد بسیار حائز اهمیت است اما زمان و نوع آنهابرای رفع تشنگی از اهمیت بیشتری برخوردار است.دکتر آزاده دیباج متخصص زنان و زایمان گفت: بهتر است آب، را در طول روز بنوشیم و دو یا سه ساعت قبل خواب از مصرف نوشیدنی خودداری کنیم چون در هنگام خواب مایعات اضافی موجود در زیر پوست تجمع می کنند ...

ادامه مطلب

صبحانه مهمترین وعده ی غذایی روزانه

صبحانه مهمترین وعده ی غذایی روزانه

صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که بسیاری از افراد نسبت به خوردن آن بی اعتنایی می کنند. همیشه متخصصان و پزشکان تغذیه توصیه و تاکید خاصی بر روی خوردن صبحانه، داشته اند. این وعده ی غذایی مهم ترین وعده در طول روز به حساب می اید ، خوردن یک ،صبحانه ی کامل و مناسب می تواند به برنامه کاهش وزن شما ...

ادامه مطلب

مبارزه با چاقی

مبارزه با چاقی

محققان می‌گویند مبارزه با چاقی نه تنها باعث بهبود سلامتی شما می‌شود، بلکه می‌تواند حافظه شما را نیز تقویت کند! به گفته دانشمندان دانشگان UMEA سوئد، خانم‌هایی که وزنشان را از طریق خورد و خوراک سالم کاهش می‌دهند، بخش‌هایی از مغزشان که بر حافظه تاثیر گزار است می‌تواند دستخوش تغییرات شود. بعنوان بخشی از این تحقیق، ۲۰ خانمی که اضافه وزن داشتند، به مدت شش ماه ...

ادامه مطلب

نفخ معده

نفخ معده

نفخ معده به احساس سفتی و پری شکم، همراه با حس حرکت گاز در آن گفته می شود. این مشکل از شایع ترین علائم گوارشی است که در زنان بیشتر از مردان بروز پیدا می کند. سردی مزاج معده موجب بروز نفخ می شود که سرد شدن مزاج معده دارای علائمی مانند سوءهاضمه و هضم غذاهای خیلی سبک و عدم هضم غذاهای سنگین، ترش کردن معده ...

ادامه مطلب

مصرف خرمالو ودیگر میوه ها

مصرف خرمالو ودیگر میوه ها

مصرف خرمالو برای افرادی که سنگ کلیه و سنگ مثانه دارند، مفید است. خرمالو میوه ای شبیه گوجه فرنگی با پوستی نازک است که ویتامین C بالایی دارد و از همین جهت برای تقویت سیستم ایمنی و استحکام لثه ها بسیار مفید است. بتاکاروتن موجود درخرمالو برای تقویت بینایی و همچنین شادابی و سلامت پوست مفید است. کلسیم، فسفر و پتاسیم مهمترین مواد معدنی موجود در خرمالو است ...

ادامه مطلب

تغذیه نقش اساسی در حیات دارد

تغذیه نقش اساسی در حیات دارد

تغذیه نقش اساسی در حیات دارد و عادات روزمره می تواند ضامن سلامتی یا بیماری باشد. امروزه بسیاری افراد از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند و مسئله تاسف برانگیز اینکه تغذیه مهم ترین علت در بیشتر آنهاست. رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع، شکر و هیدرات های کربن می تواند مستقیما بر سلامت قلب و عروق تاثیر بگذارد. در واقع، این نوع ...

ادامه مطلب

غذای مانده تا کی قابل خوردن است؟!

غذای مانده تا کی قابل خوردن است؟!

بروز بی حالی و تهوع از عواقب مصرف غذای مانده است و علاوه بر این مصرف غذای مانده باعث پیری بدن می شود و بهتر است غذاهای تازه، به صورت روزانه طبخ و مصرف شود!غذای مانده چه عیبی دارد؟left over یعنی پس مانده یا همان غذای مانده که امروز درست کرده ایم و اضافه اش را، خواسته یا ناخواسته، برای بعد، کوتاه مدت یا بلند مدت نگه ...

ادامه مطلب